MENU

Tuoretta hapanjuurileipää ja voita.

Rapeita ranskalaisia, reilusti parmesaania ja talon tryffelimajoneesia.

Rapeaksi paistettuja halloumitikkuja ja aiolia.

Katkarapuskagen, sitruunaa, tilliä ja pikkelöityä punasipulia. Saatavana gluteenittomalla leivällä.

Kuutioksi leikattua tuoretta lohta, avokadoa, sitruuna-tillivinegrettiä, pikkelöityä kurkkua, rapeita saaristolaisleipälastuja ja friteerattuja kapriksia. Saatavana gluteenittomana.

Valkosipuli–chiliöljyssä paistettuja katkarapuja. Tarjoillaan kuumassa pannussa rapean hapanjuurileivän kanssa. Saatavana gluteenittomalla leivällä.

Valkosipuli-timjamivoissa paistettuja metsäsieniä rapealla hapanjuurileivällä ja parmesaanihunnulla. Saatavana gluteenittomalla leivällä.

Vasikanleike, sitruunaa, kapriksia, anjovista ja talon perunasalaattia.

Vasikanleike, choronkastiketta, paistettuja kauden kasviksia ja ranskalaiset perunat.

Porsaan schnitzel, bearnaisekastiketta, perunamuusia ja pikkelöityjä kurkkuja.

Porsaan schnitzel, kermaista metsäsienikastiketta, perunamuusia ja pikkelöityjä kurkkuja.

Ohut kalkkunaschnitzel, tryffelimajoneesia, raastettua parmesaania ja sitruunaa sekä ranskalaisia perunoita.

Paahdettua broilerinrintaa, pariloitua vuohenjuustoa, paholaisen hilloa, punaviinikastiketta ja paistettuja kasviksia.

Leivitetty lohifile, inkivääri- crème fraîchea, perunamuusia, paistettuja kasviksia, pikkelöityjä kurkkuja ja sitruunaa.

Grillattua lohta, kermaista metsäsienikastiketta, talon perunasalaattia, paistettuja kasviksia ja pikkelöityjä kurkkuja.

Ohut härän ulkofilee, ranskalaisia perunoita ja talon maustevoita.

Vegaaninen leike, sitruunaa, kapriksia, punajuurihummusta ja talon perunasalaattia.

Naudanlihapihvi, reilusti cheddarjuustoa, salaattia ja talon burgerkastiketta.

Naudanlihapihvi, cheddarjuustoa, salaattia, paistettua kananmunaa, ananas-coleslaw’ta ja talon burgerkastiketta.

Naudanlihapihvi, cheddarjuustoa, pekonia, pikkelöityä chiliä, salaattia, pikkelöityä kurkkua ja chilimajoneesia.

Herneproteiinipihvi, grillattua halloumia, chili- ja punajuurihummusta, salaattia ja tomaattia.

Rapeaa kanaa, cheddarjuustoa, talon chipotle-ranchkastiketta, salaattia, pikkelöityä punasipulia ja tomaattia

Majoneesi (M, G) Tryffelimajoneesi (V, G) Talon burgerkastike (M, G) Aioli (M, G)

Paistettua kardemummapullaa, kanelisokeria, kermavaahtoa ja mansikkahilloa. Lisää jäätelöpallo +4,50 €.

Vaniljajäätelö, suklaajäätelö tai kauden sorbetti. Lisää kinuski- tai suklaakastike +1 €.

Rapea paneroitu porsaan ulkofilee, bearnaisekastiketta ja ranskalaisia perunoita.

Rapea paneroitu kana, bearnaisekastiketta ja ranskalaisia perunoita.

Naudan lehtipihvi, maustevoita, bearnaisekastiketta ja ranskalaisia perunoita

Pariloitua lohta, bearnaisekastiketta ja perunamuusia.

Pihvi, juustoa, ketsuppia, salaattia ja kylkeen ranskalaisia perunoita.

Kermaista lohikeittoa, saaristolaisleipää ja voita