MENU
Allergeenimerkinnät: G = gluteeniton V = vegaaninen M = maidoton L = laktoositon G* = saatavilla gluteenittomana V* = saatavilla vegaanisena M* = saatavilla maidottomana
Alkuun & pikkunälkään
BEEF CARPACCIO "CLASSIC"
Ohueksi vuoltua häränlihaa, parmesaania, rucolaa ja tryffelimajoneesia.
13,90 €
SKAGEN HAPANJUURILEIVÄLLÄ PIENI/ISO (L)
Katkarapuskagen, sitruunaa, tilliä ja pikkelöityä punasipulia. Lisää: mäti +3,00 € / +5,90 €. Saatavana gluteenittomalla leivällä +1 €.
Pieni
10,90 €
Iso
17,90 €
LOHITARTAR & AVOKADO (M, G)
Kuutioksi leikattua tuoretta lohta, avokadoa, sitruuna-tillivinegrettiä, pikkelöityä kurkkua ja friteerattuja kapriksia.
11,90 €
GAMBAS PIL-PIL (M)
Valkosipuli–chiliöljyssä paistettuja katkarapuja. Tarjoillaan kuumassa pannussa rapean hapanjuurileivän kanssa. Saatavana gluteenittomalla leivällä +1 €.
11,90 €
TALON BLINI (L, G)
Lämmin blini, smetanaa, punasipulia ja suolakurkkua. Lisää: Skagen-katkaraputäyte +5,90 € / lohen mäti +5,90 € / lohitartar +5,90 €.
8,90 €
SIENITOAST (L)
Valkosipuli-timjamivoissa paistettuja metsäsieniä rapealla hapanjuurileivällä ja parmesaanihunnulla. Saatavana gluteenittomalla leivällä +1 €.
9,90 €
VUOHENJUUSTOSALAATTI PIENI/ISO (VL, G)
Lämmintä, kevyesti karamellisoitua vuohenjuustoa runsaalla vihersalaatilla, melonia, paahdettuja siemeniä, paholaisen hilloa ja hunaja-balsamicosiirappia.
Pieni
10,90 €
Iso
20,90 €
HALLOUMI FRIES (G)
Rapeaksi paistettuja halloumitikkuja ja aiolia.
7,90 €
TALON LEIPÄÄ (L)
Tuoretta hapanjuurileipää ja ruskistettua, vaahdotettua voita.
2,90 €
PÄÄRUOAT
WIENER SCHNITZEL “SIGNATURE” (L)
Vasikanleike, paahdettu sitruuna, friteerattuja kapriksia ja ranskalaisia perunoita.
28,90 €
METSÄSTÄJÄNLEIPÄ (L)
Paneroitu porsaan schnitzel paahdetulla talon leivällä, kermaista metsäsienikastiketta ja vihersalaattia.
24,90 €
BEARNAISE SCHNITZEL (L)
Porsaan schnitzel, bearnaisekastiketta, perunamuusia ja pikkelöityjä kurkkuja.
24,90 €
LEHTIPIHVI (L, G)
Ohut härän ulkofilee, ranskalaisia perunoita ja talon maustevoita.
26,90 €
TURKEY SCHNITZEL “TRUFFLE & PARM” (L, G)
Ohut kalkkunaschnitzel, tryffelimajoneesia, raastettua parmesaania ja paahdettua sitruunaa sekä ranskalaisia perunoita.
23,90 €
PAHOLAISEN KANA (VL, G)
Paahdettua broilerinrintaa, pariloitua vuohenjuustoa, paholaisen hilloa, punaviinikastiketta ja paistettuja kasviksia.
25,90 €
GRILLATTU LOHI (L, G)
Grillattua lohta, bearnaisekastiketta, perunamuusia, paistettuja kasviksia, pikkelöityjä kurkkuja ja sitruunaa.
25,90 €
THE SCHNITZELIN PUNAJUURI-BELUGALINSSIPIHVI (V, G)
Itse tehty punajuuri-belugalinssipihvi, vegaanista 'greek style' -juustoa, kauden kasviksia ja talon tzatzikia.
22,90 €
LISUKKEET +4,90 €
Ranskalaiset Perunamuusi Vihersalaatti Paistetut kasvikset
BURGERIT
Saatavana gluteenittomana. +1 € Tuplapihvi +2,90 €
CLASSIC CHEESE (L)
100 % naudanlihapihvi, reilusti cheddarjuustoa, salaattia ja talon burgerkastiketta. Lisää ranskalaiset tai sivusalaatti +4,90 €.
14,90 €
PERÄLÄN PERUSVARMA-BURGER 2.0 (L)
Naudanlihapihvi, cheddarjuustoa, salaattia, paistettua kananmunaa, ananas-coleslaw’ta ja talon burgerkastiketta. Lisää ranskalaiset tai sivusalaatti +4,90 €.
15,90 €
LUCKY BACON (L)
Naudanlihapihvi, cheddarjuustoa, pekoni-sipulipaistosta, salaattia, pikkelöityä kurkkua ja talon burgerkastiketta. Lisää ranskalaiset tai sivusalaatti +4,90 €.
15,90 €
PUNAJUURI BURGER (L, SAATAVILLA VEGAANISENA)
Punajuuri-belugalinssipihvi, cheddarjuustoa, ananas-coleslaw’ta, pikkelöityä kurkkua ja vegaanista tryffelimajoneesia. Lisää ranskalaiset tai sivusalaatti +4,90 €.
15,90 €
LISÄÄ DIPPI
Majoneesi (M, G) Tryffelimajoneesi (V, G) Talon burgerkastike (M, G) Aioli (M, G)
2,00 €
JÄLKIRUOKIA
RIKKAAT RITARIT (L)
Paistettua kardemummapullaa, kanelisokeria, kermavaahtoa ja mansikkahilloa. Lisää jäätelöpallo +4,50 €.
8,90 €
THE SCHNITZELIN OMENAPIIRAKKA (L, G)
Lämmintä talon omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta. Lisää jäätelöpallo +4,50 €.
10,90 €
JÄÄTELÖ / SORBETTI (L, G / V, G)
Vaniljajäätelö, suklaajäätelö tai vadelmasorbetti. Lisää kinuski- tai suklaakastike +1 €.
4,50 €
LASTEN LISTA
LASTEN SCHNITZEL (L)
Rapea paneroitu porsaan ulkofilee, bearnaisekastiketta ja ranskalaisia perunoita.
11,90 €
LASTEN KANA (L,G)
Rapea paneroitu kana, bearnaisekastiketta ja ranskalaisia perunoita.
10,90 €
LASTEN LEHTIPIHVI (L,G)
Naudan lehtipihvi, maustevoita, bearnaisekastiketta ja ranskalaisia perunoita.
13,90 €
LASTEN LOHI (L,G)
Pariloitua lohta, bearnaisekastiketta ja perunamuusia.
12,90 €
LASTEN JUUSTOBURGER (L)
Pihvi, juustoa, ketsuppia, salaattia ja kylkeen ranskalaisia perunoita.
9,90 €